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2016中國畜禽健康養殖科技創新論壇于11月開幕
  2016年，豬價逆勢上揚，帶著養殖戶一路狂飆，近期又調轉方向，緩慢回落。養殖戶的賺與賠、喜與憂，很大程度上已經被豬周期裹挾。他們急需一件秘密武器來破局，贏回行業的主動權。這件秘密武器是什么?可以從國內養殖行業轉型，提高畜禽養殖效率中尋找答案。
  11月2日，2016中國畜禽健康養殖科技創新論壇在成都隆重開幕，相關政府領導、資深行業專家、大中型企業代表、養殖戶及經銷商將匯聚一堂，共同探討健康養殖及畜禽行業未來發展之路。
  豬價“逆襲”，周期更加飄忽
  2016年的豬價的變化讓人有些看不懂。年初，豬肉價格以每公斤17.7元的價格高位開場，這是近7年來同期最高點。接下來的傳統春節，國內對肉類需求持續增加，價格也水漲船高。
  春節之后，生豬市場逐漸轉入淡季。但自今年3月起，豬價不跌反漲，逆勢上揚，狂奔的速度甚至超過春節期間。直到入夏，受豬肉供給增加以及夏季終端消費豬肉減少的雙重影響，豬價上漲步伐趨緩。據農業部監測，7月第4周，全國480個集貿市場活豬價格每公斤17.05元，連續上漲18周;豬肉價格每公斤26.10元，連續上漲17周。與上年同期相比，活豬、豬肉分別上漲25.1%、17.9%。
  這樣的豬價變化軌跡，與此前六年都大不一樣。為此，農業部召集了生豬市場預警專家組對豬價形勢進行了分析研判。專家組認為，生豬存欄已連續9個月環比下降，能繁母豬存欄已連續22個月環比下降，生豬產能持續調減。這種產能減少，既是此前生豬養殖經歷較長時期虧損的結果，也是春節后豬價持續攀升的禍首。
  專家組提出，隨著《畜禽規模養殖污染防治條例》和新修訂的《環境保護法》陸續實施，生豬養殖的環保問題日益得到重視，南方和沿海地區對禁養區內養殖場進行拆遷，一定程度上加大了生豬產能調減力度。
  此外，去年冬天出現了一波仔豬腹瀉，這讓養殖戶對下半年豬價有了漲價預期，一方面積極補欄，另一方面選擇壓欄甚至二次育肥，等待高價出欄，進一步壓縮了上半年生豬供應量，“助攻”豬價上漲。
  接下來豬價行情怎么走?有人預測，隨著出欄生豬數量增加，豬價將回落;也有人預測豬價將維持高位運行，業界眾說紛紜，難以形成共識。
  “十三五”期間，提高畜禽養殖效率是大勢所趨
  實際上，與豬周期的飄忽不定相比，養殖效率和疫病防控才是一直困擾養殖戶、養殖企業、亟待解決的兩大難題。
  養殖過程中的浪費、生豬的營養和健康、育種時的存活率等，直接關系著養殖成本的高低以及后續盈利空間。有數據顯示，目前中國平均斷奶仔豬數是16頭，遠低于歐美發達國家平均22-23頭的水平，低了近三分之一，而受孕率、產仔率等指標也處于劣勢，或多或少都在為養殖成本“加碼”。
  而且，落后的養殖環境和管理方式，也讓疫病有了可乘之機。有數據顯示，我國 500 頭以下規模的豬場對市場豬肉的貢獻率超過半數，其中養殖環境較差、養殖技術落后、自配飼料、深受疾病困擾、資金短缺的豬場粗略估計占70%以上。不時發生的疫病和其他健康問題，進一步攤薄了養殖戶的利潤。
  這些困擾養殖戶的問題，被提上了行業“十三五”規劃的議程。今年4月農業部印發的《全國生豬生產發展規劃(2016-2020年)》的通知指出，未來五年，生豬生產保持穩定略增，豬肉保持基本自給，規模比重穩步提高，規模場戶成為生豬養殖主體，生豬出欄率、母豬生產效率、勞動生產率持續提高，養殖廢棄物綜合利用率大幅提高，生產與環境協調發展。
  有業內人士分析，規劃中除了生產量目標，對出欄率、規模養殖場一頭母豬年提供上市商品豬數、勞動生產率、育肥豬飼料轉化率、糞便利用率都提出明確的發展目標，效率和生態影響將是接下來行業轉型升級的重點。
  業內企業和專家齊聚，推進養豬技術進步
  未來行業將呈現怎樣的發展趨勢?如何科學喂養和保健，讓養殖能抵御各種疫病的侵擾?如何提高養殖各環節的效率?在“十三五”開局之年，面對新一輪豬周期的逆勢波動，11月2日—4日將在成都通威國際中心舉行的“2016中國畜禽健康養殖科技創新論壇”來得正當時。
  本屆論壇圍繞“聚焦生物安全、促進健康養殖”主題，以推動探討行業焦點、熱點話題為導向，在共享科技成果、創新健康養殖、協調綠色發展的理念下，聚焦中國畜禽健康生態養殖現狀及未來，深度交流符合中國畜禽產業實際的、多模式、多維度的可持續發展路徑。
  屆時，畜禽領域動物營養、疫病防控專家群星璀璨，上百家飼料、動保、獸藥、添加劑、養殖、機械等企業紛至沓來。與此同時，論壇正廣泛發出規�；�豬場發出召集令，屆時將有數百家規模化豬場到場參會。
  在立足農業大省的四川省畜牧業協會、四川省動物保健品協會、四川農業大學等相關單位的大力支持下，國內外從事動物營養、保健、養殖及疫病防控領域的權威專家將為廣大參會者奉獻一場智慧與科技的盛宴，同時為養殖戶和養殖企業帶來一場充滿“干貨”的進修課。
  目前，尚在籌備階段的“2016中國畜禽健康養殖科技創新論壇”已提前吸引了行業的熱烈關注。多家飼料、獸藥和動保等畜禽產業鏈上下游企業已成為論壇戰略合作伙伴，屆時將現場參會。其中，長期致力于添加劑、獸藥、動物保健品等研發的相關企業，包括齊魯制藥、龍昌動保、華諾威動保、美溢德生物、康地恩生物、納比生物等已成為本次論壇合作單位。論壇招商招展工作正在如火如荼進行中，歡迎廣大同行攜新成果、新技術亮相。
  此外，本屆論壇設置了“2016中國畜禽行業健康養殖科技品牌獎”，包括獸藥動保、飼料添加劑、科技養殖設備、種豬等多個類別，屆時將通過專家評選和網絡投票，選出為養殖行業帶來改變、做出突出貢獻的行業企業，為行業打造一份值得信賴的權威榜單。